日別: 2019年7月24日

名古屋といえばスガキヤ

名古屋名物といえば味噌カツや手羽先いろいろあります。
ですが,老若男女地元民が昔から食べてきたのはスガキヤのラーメンではないでしょうか。

「スガキヤはラーメンではない。スガキヤはスガキヤという食べ物である」

名古屋ではこのように言われているスガキヤ。皆さんご存知でしょうか。

東海を中心に店舗を構えるラーメンチェーン店です。繁華街はもちろん,ショッピングモールやホームセンターなどに併設されていることも多く,主観ですが名古屋ではマクドナルドよりも店舗数が多いです。

和風だしの効いたとんこつスープに細麺がからんだスガキヤラーメン。
名古屋人のソウルフードとも言われています。味はもちろんですが、お財布に優しいお値段も人気の秘密なんです。
安いものでラーメン320円,玉子入りラーメン360円ととてもリーズナブル。

私も学生時代に名鉄神宮前駅前のスガキヤによく通いました。
名古屋の学生にとってスガキヤのラーメンは3時のおやつ的な感覚です。
スガキヤに行ったら注文はもちろんラーメンとソフトクリーム。
不思議な組み合わせと思われるかもしれませんが,客の9割9分がこの頼み方です。

そして注文すると5秒で出されるソフトクリーム。そうです,もちろんソフトクリーム先出です。
周りの高校生大学生達もソフトクリーム片手にラーメンを待つわけです。
ソフトクリームを食べ終わった頃にやっと呼び出しのリモコンが鳴り,熱々のラーメンにありつけると。

ラーメンを食べるのにもスガキヤ流があります。「ラーメンフォーク」を使います。不思議な「ラーメンフォーク」もスガキヤの隠れた魅力の一つです。
このフォーク,芸術的な形が評価されニューヨーク近代美術館(MoMA)のミュージアムショップでも商品に採用されたほど!
どんなスプーンかはぜひ行って確かめてみてください。

そんな犬も歩けば棒に当たる状態のスガキヤのお店ですが,もし見つけられなかった方に朗報です。
名古屋のコンビニでは,スガキヤのカップラーメンを扱っていないところはありません。そして,恐ろしいことにスガキヤカップ麺の再現率半端ないです。カップ麺化してることで,地元民からは店舗の売り上げ下がって潰れるんじゃないかと囁かれるほどです。(笑)

交流会後のシメに,家族へのお土産に,ぜひスガキヤを試してみてください。

マツスエ

名古屋城に来れば忍者に会える 名古屋おもてなし

みなさん こんにちは
青森高生研の吉田です。

私が勤務する高校は新幹線「新青森駅」のすぐ近くにあります。
東北新幹線が青森までやってきたとき、青森県のいくつかの高校がおもてなし隊というものを作り、観光客の皆さんに青森の良さをアピールしました。
青森西高校おもてなし隊・青森大学と高大連携
現在、我が校ではボランティア活動に力を入れ、青森港に入ってくる豪華客船の外国の方などにも対応しています。

青森大学と高大連携をしていますが、青森大学には忍者部というものがあります。監督は、私の高校時代のクラスメートです。

彼から、名古屋の忍者の情報を聞きましたので、ご紹介します。

その名も、「徳川家康と服部半蔵忍者隊」
名古屋城にくれば忍者に会えるそうです。

数日前に、忍者のことで出張で名古屋に行ったそうです。

青森と名古屋
私にとっては長男が名古屋で学んでいることもあり、興味深く調べています。
現地の皆さん、大会まであとわずか

ここに是非行って欲しいというおすすめがありましたら、よろしくお願いします。